欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
畜产品加工
搜题找答案
单项选择题
高温杀菌五香猪蹄时，应采用（）冷却。
A.等压
B.负压
C.常压
D.反压
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
西式香肠与中式香肠的加工工艺是完全相同的。
判断题
灌肠二次杀菌的目的主要是充分杀灭蒸煮时未杀死的微生物。
判断题
原料肉斩拌时，出料温度一般不超过12℃。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
