单项选择题
A.低温慢炸B.高温快炸C.先低温后高温D.先高温后低温
A.全蛋糊B.蛋清糊C.蛋泡糊D.水粉糊
A.全蛋浆B.蛋清浆C.水淀粉浆D.蛋黄浆
A.用盐腌制B.用糖腌制C.用醋腌制D.用料酒腌制
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