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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 医技职称考试 > 营养(师) > 营养师基础知识 > 碳水化合物

单项选择题

A1/A2型题

米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()。

A.果糖
B.木聚糖
C.乳糖
D.核糖
E.麦芽糖

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