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全部科目 > 铁路职业技能鉴定考试 > 铁路客运系统考试 > 餐车长考试

单项选择题

餐厅服务对老、弱、病、残、孕、幼等要（）服务。

A.提供特别
B.有相应的
C.重点进行
D.分别进行

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单项选择题
以下可以办理退票的情况为（）。

A.车票失效
B.无法提供有效身份证件的实名制车票
C.票面残损，但能辨认信息的车票
D.有“挂失补”字样的车票
单项选择题
一份鸡排的成本为10.80元，销售毛利率55％，这份鸡排的销售价格是（）元。

A.20.00
B.21.00
C.24.00
D.23.00
单项选择题
某餐车购青笋13kg，进货单位价格为2.20元／kg，加工后得净青笋9.5kg，净青笋的单位成本是（）元／kg。

A.3.00
B.3.50
C.4.00
D.4.50
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