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单项选择题
哪种中式糕点在制作过程中需要经过油炸，外皮金黄酥脆，内馅多为甜豆沙或莲蓉？（）
A.油条
B.麻球
C.老婆饼
D.炸春卷
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相关考题
单项选择题
哪种中式糕点以其外皮金黄酥脆、内馅多为咸味肉馅而著称，常作为早餐或小吃食用？（）
A.酥饼
B.汤圆
C.粽子
D.绿豆糕
单项选择题
在制作糕点时，为了增加糕点的风味和香气，有时会添加什么调料？（）
A.五香粉
B.芝麻油
C.辣椒粉
D.芥末酱
单项选择题
哪种中式糕点以其酥脆的外皮和香甜的馅料而闻名，制作过程中需要多次折叠和擀压面团？（）
A.酥皮月饼
B.老婆饼
C.糯米糍
D.杏仁饼
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