名词解释

抗原、抗体

【参考答案】

抗原是指凡能刺激动物机体产生抗体并能特异地与这种抗体结合的物质。抗体又称免疫球蛋白，是一类特殊的蛋白质，也是机体内最复杂......

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问答题

完成下列酶催化的反应方程式：
葡萄糖激酶、丙酮酸脱氢酶复合物体系、乳酸脱氢酶、α—酮戊二酸脱氢酶、谷丙转氨酶、丙酮酸羧化酶、苯丙氨酸羟化酶、顺乌头酸酶、核酮糖1，5—二磷酸羧化酶。

问答题

已知某蛋白质由二条肽链组成。你是否能设计一个简便的实验，用来判断二条肽链之间是以共价键相连的，还是以非共价键相连的。

问答题

某肽的氨基酸组成为Lys、Val、Arg、Phe、Tyr和Ser。请根据下列实验结果，用单字符表示其排列序列。
（a）用DNFB处理，未给出DNP—氨基酸，除非预先用chymotrypsin（胰凝乳蛋白酶）处理，在于处理情况下，从组成分别为Ala、Tyr、Ser和Lys、Phe、Val、Arg的二肽段中得到DNP—Ser，DNP—Arg；
（b）用Trypsin（胰蛋白酶）处理，也得到二个肽段，组成分别为Lys、Val和Phe、Ala、Ser、Arg、Tyr。（不要求写出推导过程，但要注明酶切位点）