单项选择题
水产品中的脂肪,大部分为(),可促进儿童、青少年大脑发育,对老人具有降血脂和保护心血管的作用。
A.饱和脂肪酸
B.类脂
C.多不饱和脂肪酸
D.含氮浸出物
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单项选择题
A.饱和脂肪酸
B.类脂
C.多不饱和脂肪酸
D.含氮浸出物
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