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单项选择题

黄酒以（）作为发酵菌。

A、微生物菌类
B、酵母菌类
C、酶类
D、乳酸菌类

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单项选择题
（）比较温和，酒液刺激性较小。

A、低度酒
B、中度酒
C、高度酒
D、中低度酒
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中国酒按乙醇含量可分为（）。

A、2种
B、3种
C、4种
D、5种
单项选择题
黄酒属于（）。

A、蒸馏酒
B、配制酒
C、发酵酒
D、以上都不是
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