问答题
（1）出菜服务；
（2）上菜服务；
（3）上酒服务；
（4）分菜服务；
（5）撤换餐用具。
A.服务方式和提供的菜单B.使用同一工作台的服务员人数C.一个工作台对应的餐桌数D.所要放置的餐具数量E.台面使用的防热材料易于清洗
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