单项选择题
A．爆炒腰花 B．白炒鱼丝 C．生炒鳝片 D．蚝油牛柳
A．二吊汤 B．单吊汤 C．荤汤 D．鸭汤
A．炖酥腰、蒜泥白肉 B．风鸡腿、凉拌海蜇 C．香酥鸭、陈皮牛肉 D．白斩鸡、卤牛肉
A．奶油 B．猪油 C．鱼油 D．大豆油
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