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单项选择题

凝胶过滤色谱中哪一类分子出峰最慢？（）

A.小分子
B.大分子
C.中等分子

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A.小分子
B.大分子
C.中等分子
单项选择题
肉类样品的干法灰化完全的时间为（）。

A.5-8h
B.3-4h
C.4-6h
D.1-2h
单项选择题
肉类样品的干法灰化完全判定标准为（）。

A.残留灰分都是白色
B.残留灰分都是浅灰色
C.残留灰分为白色或浅灰色
D.以上都对
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