单项选择题
低温烤法类似“烤”的烹调方法，是指将加工成型的原料，放于烤肉架上，送入烤炉内，以（）的空气传热烤制成菜的烹调方法。
A.55-80℃
B.70-90℃
C.75-96℃
D.83-99℃
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单项选择题
A.55-80℃
B.70-90℃
C.75-96℃
D.83-99℃
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