单项选择题
A.蛋用型鸡 B.肉用型鸡 C.肉蛋兼用型鸡 D.药食兼用型鸡
A.晒干 B.风干 C.烘干 D.盐渍
A.虾仁 B.肾球 C.花枝片 D.鸡丝
A.要用枧水70克 B.炟至芥菜胆变色 C.捞起后要立即放在清水中漂凉 D.用中火来炟制
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