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填空题
（）是指新技术逐渐取代就技术，进而在潜在经济用途上推广的过程。
【参考答案】
技术扩散
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多项选择题
基于阻抗的酸奶发酵动态检测创新实验中，利用阻抗检测的特点有哪些？（）
A.不依赖发酵菌种与温度
B.发酵过度阻抗不降反升
C.特征判断发酵完成
D.方便快捷无干扰
多项选择题
马铃薯在贮藏中最常见的病害有哪几种？（）
A.甘蓝黑茎病
B.生理性病害
C.传染性病害
D.球茎茴香根腐病
填空题
未来产业的竞争从价格竞争转向了（）。
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