多项选择题

在选择蔬菜时，应考虑以下哪些方面？（）

A.首先选择新鲜和应季蔬菜
B.尽可能选择食用多种蔬菜
C.应特别注意摄入深色蔬菜，使其占到蔬菜总摄入量的一半
D.注意增加十字花科蔬菜（白菜、萝卜、油菜、芥蓝等），菠菜，菌藻类食物的摄入

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多项选择题

A.饮奶可以增加钙的摄入量
B.可以促进骨量增长
C.可以增强防病抗病的能力
D.可以促进大脑发育

多项选择题

A.可以通过少量多次饮用
B.可以采用酸奶来缓解症状
C.可以添加乳糖酶来缓解症状

多项选择题

A.增加了优质植物蛋白质的摄入
B.可防止过多消费肉类带来的不利影响
C.可以增强防病抗病的能力