欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
高级中式烹调师
搜题找答案
单项选择题
筵席菜单水平的高低直接（）着人们的生理和心理活动，因而影响筵席的效果。
A、反映
B、决定
C、影响
D、确定
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
菜单设计中的“四定”、“三知”是：定时、定人数、定金额、定分量；知客人的风俗习惯和嗜好、知筵席内容、知（）。
A、客人喜欢的菜品
B、客人禁忌菜品
C、客人预定的菜品
D、客人带来的菜品
单项选择题
地衣就是藻类和（）共生的复合体。
A、细菌
B、真菌
C、放线菌
D、酵母菌
单项选择题
担子菌是（）中最高级的一纲。
A、细菌
B、真菌
C、放线菌
D、酵母菌
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
