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单项选择题
大豆、花生、油菜籽都属于（）
A.无胚乳双子叶种子
B.有胚乳双子叶种子
C.有胚乳单子叶种子
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相关考题
单项选择题
我国油脂业用大豆国家标准（GB8611-88）以（）进行质量等级分级。
A.纯粮率
B.粗脂肪含量
C.粗蛋白含量
填空题
世界卫生组织（WHO）规定，亚油酸与亚麻酸比例小于4：1为正常范围，伊古道芥花油亚油酸与亚麻酸比例为（）。
填空题
油酸含量国际要求：51-70%，伊古道芥花油实际检测值为（）%
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