多项选择题

营养食谱的编制原则包括（）。

A.保证营养充足与平衡，各种营养之间的比例要适宜
B.食物多样化，搭配要合理，照顾饮食习惯，注意饭菜的口味
C.考虑季节和市场供应情况，兼顾个人经济条件
D.膳食制度要合理，选用新鲜、清洁卫生安全的食物，及时调整和更换食谱

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单项选择题

A.种类不宜太多，主食1—2种即可，搭配一定量蛋白质食品
B.种类多一些，主食1—2种，副食可以两荤两素再加汤
C.营养平衡比较清淡，厚味不宜过多
D.根据心情想吃什么就吃什么

单项选择题

A.平衡膳食
B.合理营养
C.促进健康
D.吃香喝辣

多项选择题

A.限制嘌呤摄入量
B.限制总热能、碳水化合物摄入量
C.限制蛋白质、脂肪的摄入量
D.多吃新鲜蔬菜和水果
E.增加水的摄入、忌饮酒