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单项选择题

烤牛排时，判断是否熟透可以（）。

A.用温度计测量
B.用筷子扎
C.观察颜色
D.以上都是

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单项选择题

以下哪种牛排搭配的配菜常用于意式料理（）？

A.番茄
B.玉米
C.胡萝卜
D.南瓜

单项选择题

以下哪种牛排适合搭配红酒醋酱（）？

A.菲力
B.西冷
C.眼肉
D.板腱

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以下哪种牛排搭配的酱汁口味浓郁（）？

A.奶油汁
B.番茄汁
C.薄荷汁
D.橙汁

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