问答题
简答题
白酒大曲有哪些种类?各有何特点?
【参考答案】
白酒大曲根据培养制曲的温度不同可分为高温大曲、中高温大曲和中温大曲。
(1)高温大曲:培养制曲的最高温度达60......
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