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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

单项选择题

以下哪些情况不列入扣分点（）

A.蔬果小店售卖台下商品落地
B.卖场鱼肉小店清洁用品与胶带混放
C.卖场电梯口有烟头
D.清用小店过道有一辆闲置购物车

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单项选择题

冷藏温度范围是（）

A.0℃-8℃
B.0℃-4℃
C.0℃-18℃
D.4℃以下

单项选择题

以下哪些状态属于食品安全问题（）

A.卖场的水果售卖区的苹果有摔伤
B.秋葵脱水较为明显
C.小红辣椒发霉
D.白梨售卖台较多小飞虫

单项选择题

卖场中哪里可以设立个人物品存放处（）

A.休闲小店售卖台下空的柜子
B.服装部的试衣间
C.清用小店售卖台下闲置的抽屉
D.以上都不可以

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