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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

多项选择题

饭店管理控制职能主要控制的是()。

A.职能控制
B.数量控制
C.质量控制
D.时间控制
E.程序控制

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