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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

单项选择题

分析糕点变质的原因,正确的是()。

A.生产原料不符合质量标准
B.制作过程中灭菌不彻底
C.糕点包装和贮藏不当
D.以上说法都正确

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