多项选择题

温度对发酵过程的影响有（）。

A、影响发酵化学反应速度
B、会改变产物合成方向
C、影响发酵液的物理性质
D、会影响产物稳定性
E、影响菌体生长速度

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多项选择题

A、紫外线
B、亚硝酸
C、NTG
D、氮芥
E、红外线

多项选择题

A、维生素B12
B、丙酮
C、链霉素
D、丁醇
E、青霉素

多项选择题

A、发酵罐内物系的组成将不随时间而变
B、反应器可以是搅拌罐式反应器，也可以是管式反应器
C、易于实现自动化
D、不易发生杂菌的污染
E、一些经代谢产生的前体可能丢失