食源性致病菌监测还应坚持以下原则（）。

A.采集样品的代表性
B.典型性
C.适时性和可操作性
D.随机抽样

A.地域分布、地质和气候因素
B.工业生产和环境污染情况
C.不同地区的经济发展程度、人民消费水平和饮食习惯差异等
D.覆盖人口数量
E.种、养殖情况和食品生产、销售基本情况
F.选定监测点的实验室能力

A.食品
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.药