单项选择题
A.翻洗法B.刮洗法C.搓洗法D.漂洗法
A.包芡B.流芡C.米汤芡
A.淀粉、水B.淀粉、调味品C.面粉、调味品D.生粉、调味品
A.咸味和甜味B.味觉和嗅觉C.服务和语言D.甜味和辣味
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