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00202饭店前厅与客房管理
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单项选择题
空房又叫可售房,其英文简称是()。
A.VC
B.VD
C.OO
D.OCC
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单项选择题
根据国际饭店管理经验,超额订房的百分数可在()。
A.无所谓
B.5-15%
C.10-20%
D.15-25%
填空题
()被视为饭店“神经中枢”;()是客人留下“第一印象”和“最后印象”的地方。
填空题
()是饭店安全工作中最重要的内容。
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