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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(初级)

单项选择题

盖碗泡茶的温具，翻盖时，（）取渣匙插入缝隙内，（）用渣匙背由内向外拨动茶碗。

A.左手、右手
B.右手、左手
C.左手、左手
D.右手、右手

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单项选择题
（）性质温凉。

A.绿茶
B.红茶
C.青茶
D.白茶
单项选择题
壶盅双杯冲泡乌龙茶布具时，（）放在小茶盘中煮水器后方左侧。

A.茶荷
B.茶巾
C.开水壶
D.茶匙筒
单项选择题
名优红茶茶水比为1g：（）毫升。

A.30
B.50
C.80
D.100
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