多项选择题
A.原料的种类B.发酵的时间和温度C.酿造工艺的选择D.勾兑的比例和成分E.细菌类型
A.酒样称重B.酒样预处理C.仪器和试剂准备D.标准曲线制作E.数据记录和分析
A.酿造工艺B.原料种类和比例C.发酵时间和温度D.酵母种类和数量E.盛酒材料
A.电位滴定法B.电极电位与溶液中H+浓度的关系C.酸度计的电位与溶液中H+浓度的关系D.酸度计的电阻与溶液中H+浓度的关系E.酸碱中和法
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