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全部科目 > 公共营养师考试 > 四级营养师 > 四级公共营养师专业技能 > 膳食指导和评估

单项选择题

可与香蕉互换的食物是（）。

A.牛肉
B.面包
C.苹果
D.牛奶

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单项选择题
从事轻体力活动的成年男性每天需要的能量为（）。

A.13.38MJ
B.11.29MJ
C.10.03MJ
D.8.80MJ
单项选择题
食谱编制中，个人饭菜量的核定主要依据（）的供给量。

A.能量
B.碳水化合物
C.脂肪
D.蛋白质
单项选择题
食谱是指膳食调配计划，即每日每餐主食和菜肴的（）。

A.名称
B.名称与数量
C.比例
D.数量
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