单项选择题
卷就是将擀好的主坯，经加馅、抹油或直接根据品种要求，卷成（）等形状，并形成间隔层次，制成半成品或成品的工艺过程。
A.圆柱、如意
B.方形、如意
C.扁形、如意
D.圆柱、桃形
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单项选择题
A.圆柱、如意
B.方形、如意
C.扁形、如意
D.圆柱、桃形
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