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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中级中式烹调师

单项选择题

烹饪原料食用价值的高低主要取决于安全性、()、可口性三个方面。

A、营养性
B、价格性
C、季节性
D、地区性

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