单项选择题
A、亮氨酸 B、赖氨酸 C、蛋氨酸 D、丝氨酸
A、低温油焐制； B、洗涤干净； C、温水浸泡； D、长时间煮制
A、100℃～115℃； B、80℃～90℃； C、70℃～80℃； D、60℃～70℃
A、焐发； B、炸发； C、焖发； D、浸发
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