欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(酒店管理) > 国家开放大学(酒店餐饮服务与管理)

单项选择题

餐饮业的发展，餐饮企业（）成为竞争的重要手段。

A.营养化
B.丰富化
C.竞争化
D.特色化

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
菜点的组合、席面的铺排、接待的礼仪、乐舞的配合，都呈现出新的特色，尤以（）最为典型。

A.满汉全席
B.千叟宴
C.鸿门宴
D.佛跳墙
单项选择题
现在大多数综合性饭店的早餐都采用（）方式。

A.零点
B.会议圆桌
C.自助餐
D.西餐
单项选择题
开餐前要做好餐厅的（）工作，以符合卫生要求。

A.桌椅清洁
B.个人卫生
C.环境卫生
D.餐具卫生
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题