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05746食品卫生学
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单项选择题
大肠杆菌食物中毒最多发生的季节是（）。
A.秋冬
B.冬春
C.春夏
D.夏秋
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单项选择题
沙门氏菌的中毒类型最多见的是（）。
A.类霍乱型
B.类感冒型
C.类伤寒型
D.胃肠炎型
单项选择题
对人体危害最大的甲基汞污染食品是（）。
A.蔬菜类
B.水果类
C.鱼贝类
D.蜂类
单项选择题
发芽后不能食用的食物是（）。
A.地瓜
B.马铃薯
C.山药
D.萝卜
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