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餐前准备
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单项选择题
端托行走中，突然遇有意外或障碍时，应用（）。
A、疾步
B、巧步
C、垫步
D、碎步
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相关考题
单项选择题
端送物品到餐台前欲将所托物品放于餐台上时，应用（）。
A、巧步
B、常步
C、垫步
D、碎步
单项选择题
端托一般物品时，应用（）。
A、常步
B、疾步
C、碎步
D、垫步
单项选择题
根据端托的不同物品和托盘的不同用途，端托方法有（）。
A、1种
B、2种
C、3种
D、4种
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