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判断题
金针菇子实体生长过程中应一直保持空气新鲜、氧气充足。
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培养料中氮素含量低更有利于金针菇生长。
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白金针菇的特点是：色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。
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黄金针菇的特点是：色黄、容易开伞、菌柄容易变褐。
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