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单项选择题
革兰氏阴性菌产生内毒素的前体物质存在于哪个结构当中？（）
A.脂蛋白
B.磷壁酸
C.肽聚糖
D.脂多糖
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单项选择题
芽孢是细菌形成的一种抗逆性较强的休眠结构，下列能产生芽孢的是（）
A.金黄色葡萄球菌
B.肉毒梭菌
C.大肠杆菌
D.假单胞菌
判断题
黄曲霉毒素一般只由黄曲霉在玉米、花生及坚果等作物中产生。
判断题
食品生产加工的从业人员是食品污染的重要源头，因此从业人员必须通过健康体检持证上岗。
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