单项选择题

下列选项中，点菜时的注意事项不正确的是（）。

A.顾客已点菜肴沽清时，可自行给顾客换与沽清菜肴相似的菜肴
B.顾客点菜过多或在原料、口味上重复时，记得及时提配顾客
C.顾客未到齐时，菜单上应注明
D.海鲜写明做法、斤两，并且问询是否需要确认

点击查看答案

上一题目录下一题

单项选择题

A.滑油
B.水煮
C.冷水
D.热水焯

单项选择题

A.不低于四年半
B.六年以上
C.四年半以下
D.不低于五年半

单项选择题

A.水烫
B.冰桶冰镇
C.冰箱冰镇
D.溜杯