单项选择题

按照主管手册内容，以下对主管角色描述不正确的是（）。

A.要带领团队达成班次目标
B.主管只扮演教授与队长的角色
C.除了训练之外，所有的行为正确
D.与员工进行有效沟通，帮助员工解决问题

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单项选择题

A.利用工作站操作标准，共同复习、逐项讨论、强调重点、解答问题
B.对机器设备表现出爱护、维护的态度，并说明设备爱护的重要性
C.强调食品安全和随手清洁的重要性
D.发现错误，立即修正，再次示范特定步骤

单项选择题

A.协助控制生产物料进，销，存；保证物料数量和储存状况合乎营运标准
B.保持原料，半成品和成品品质，服务速度和质量，清洁和卫生的高水准
C.在一般工作进行中，协助指导服务员，使其达到标准作业流程，并提升生产力
D.有效执行促销活动，使销售潜力达到最大