多项选择题
A.修整与洗涤B.药剂处理C.分级D.部位切割
A.生鲜肉B.热鲜肉C.热切肉D.生切肉
A.加工品质B.卫生品质C.贮运品质D.缺陷品质
A.环境因素B.肉含有有机的营养物质C.微生物的作用D.肉含有水分
微信扫一扫,加关注免费搜题
