单项选择题
只有当果胶已被（）分解，或者果蔬原汁已被稀释到了一定程度，果胶不再危害果蔬汁饮料时，才可以不用酶法处理。
A.淀粉酶
B.糖化酶
C.氧化酶
D.果胶酶
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单项选择题
A.淀粉酶
B.糖化酶
C.氧化酶
D.果胶酶
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