欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 蛋白质

单项选择题

下列哪一项不是对蛋白质水合作用和溶解度同时具有影响的因素()

A.蛋白质浓度
B.离子强度
C.氨基酸的组成
D.温度

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题