单项选择题
A.淀粉酶 B.性激素 C.胰岛素 D.胰蛋白酶
A、硫酸铵 B、硝酸 C、三氯醋酸 D、汞
A、渗透压 B、黏度 C、导电能力 D、PI
A、食品失去营养 B、有利于食品造形和强度 C、抑制有害酶活性 D、引起含硫蛋白质的分解
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