单项选择题
中厨炒灶的李师傅将分好份的花菜从冰箱中拿出,不小心掉在地上一颗,于是捡起来直接放入油锅中一起过油。炒好花菜后,刘师傅使用试吃的筷子从锅中夹起来放入口中,视得味道正常,然后就盛出来出餐了。对于以上情景,分析错误的是:()
A.原料掉在地上不能直接拿起来使用
B.原料掉在地上,但是后面还要高温炸,所以可以直接捡起来用
C.试吃不符合我们的标准流程,应该是用炒勺盛入试吃小碗,然后用试吃筷子试吃。
D.餐中试吃需要在客人看不到的地方
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