单项选择题
A.乳酸发酵 B.酒精发酵 C.酒精发酵和乳酸发酵 D.醋酸发酵
A.浓缩 B.预煮 C.过滤 D.打浆
A.熏硫和热烫 B.浸硫和热烫 C.热烫 D.熏硫和浸硫
A.0～1℃ B.12～15℃ C.0～2℃ D.10～15℃
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