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单项选择题
制作基础奶油沙司牛奶倒入油面酱的时候需要充分搅拌至完全（）。
A.融化
B.融合
C.均匀
D.匀称
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单项选择题
空调器停止使用前，要在天气干燥时运转（）小时，使空调器内部保持干燥，然后拔下电源插头，从遥控器中取出干电池。
A.1
B.2
C.1~2
D.2~3
单项选择题
地板表面如果沾上（）、油脂、果汁、饮料等，只需用温水及中性清洁剂擦拭即可。
A.污渍
B.油渍
C.酱汁
D.巧克力
单项选择题
蛋清浆色白软嫩，色泽美观，多用于（），如滑熘肉片、清炒虾仁等。
A.熘炒
B.软炸
C.干炸
D.爆炒
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