多项选择题
A、点菜服务 B、零餐服务 C、聊天服务 D、散座服务
团里包餐的餐前准备有() (1)拟定菜单 (2)了解情况 (3)布置餐厅 (4)准备物品 (5)服务迅速 (6)集中开席
A、(1)(2)(3)(6) B、(1)(2)(4)(5) C、(1)(2)(5)(6) D、(1)(2)(3)(4)
A.用左手托盘、左臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度 B.用右手托盘、右臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度 C.用左手托盘、左臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度 D.用右手托盘、右臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度
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