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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 酿酒师 > 酿酒师(综合练习)

单项选择题

在甑桶蒸馏时,除了要掌握过硬的装甑技术外,还要掌握好蒸馏火候,一定要做到()

A.大火蒸馏
B.小火蒸馏
C.缓火蒸馏
D.大汽蒸馏

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