单项选择题
A.河豚鱼B.青皮红肉鱼类C.麻痹性贝类D.以上选项都是
A.原料本身的组成成分与性质B.微生物的作用C.环境因素D.以上选项都是
A.营养条件B.水分活度C.温度D.氧化还原电位
A.变形杆菌B.志贺氏菌C.金黄色葡萄球菌D.副溶血弧菌
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